Descrição
As Prensas de Alumínio a Gás 35 e 45 são equipamentos desenvolvidos para o preparo e aquecimento de alimentos com alta eficiência térmica, sendo ideais para lanchonetes, restaurantes, food trucks, cozinhas profissionais e estabelecimentos que buscam agilidade, padronização e alto desempenho na produção.
Ambos os modelos possuem sistema de aquecimento apenas na parte inferior, realizado por meio de queimadores com sistema de gaveta, o que garante melhor controle da chama, maior eficiência no consumo de gás e manutenção facilitada. O aquecimento uniforme da chapa proporciona resultados consistentes no preparo dos alimentos.
As chapas são fabricadas em alumínio fundido, material que assegura excelente condução térmica, resistência e durabilidade. O corpo e o painel são produzidos em aço inoxidável 430, oferecendo maior proteção contra corrosão, robustez estrutural e facilidade de limpeza.
O equipamento conta com punho do braço da prensa em material resistente ao calor, proporcionando segurança e conforto durante o uso. Também possui regulador de pressão no braço, permitindo ajustes precisos de operação conforme a necessidade.
O sistema de controle de chama é feito por registro com três posições (mínimo, máximo e desligado), garantindo praticidade no manuseio. Os queimadores com gaveta facilitam a manutenção e o acesso ao sistema de aquecimento.
Para maior higiene e organização, as prensas contam com coletor de resíduos em aço inoxidável e chapa com escorregador integrado, que direciona os resíduos para o coletor de forma eficiente, facilitando a limpeza do equipamento.
Os pés fixos em borracha super resistente e antiderrapante garantem estabilidade e segurança durante a operação, reduzindo vibrações e proporcionando melhor desempenho no uso diário.
A principal diferença entre os modelos está no tamanho da chapa, sendo a versão 35 indicada para operações mais compactas e a versão 45 ideal para maior área de preparo e produtividade.
Robustas, seguras e eficientes, as Prensas de Alumínio a Gás 35 e 45 são a solução ideal para quem busca qualidade, desempenho e versatilidade no preparo de alimentos.
| Especificação | PG35A (35) | PG45A (45) |
|---|---|---|
| Altura | 330 mm | 330 mm |
| Largura | 355 mm | 440 mm |
| Profundidade | 490 mm | 600 mm |
| Consumo | 0,265 kg/h | 0,265 kg/h |
| Número de Queimadores | 1 | 1 |
| Potência | 3.021 kcal/h | 3.021 kcal/h |
| Embalagem (Frente) | 470 mm | 490 mm |
| Embalagem (Profundidade) | 620 mm | 620 mm |
| Embalagem (Altura) | 300 mm | 320 mm |
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