Amassadeiras Espiral de 40kg

Descrição

A Amassadeira Espiral 40kg é ideal para o preparo de massas em padarias, pizzarias e cozinhas profissionais, oferecendo alta capacidade de produção com excelente desempenho. Desenvolvida para garantir mistura homogênea e melhor desenvolvimento do glúten, proporciona padronização e qualidade no resultado final.

Seu sistema com garfo espiral e tacho rotativo permite uma mistura eficiente dos ingredientes, garantindo massas mais uniformes. Com opções de duas velocidades, o equipamento oferece maior controle no processo, adaptando-se a diferentes tipos de massas.

Projetada conforme a norma de segurança NR12, conta com grade de proteção móvel intertravada, que interrompe o funcionamento ao ser aberta, além de sistema de monitoramento de segurança que assegura maior proteção ao operador durante o uso.

Com estrutura robusta em aço carbono com pintura eletrostática e tacho em aço inox, oferece alta durabilidade, resistência e facilidade na higienização. Seu sistema de transmissão por corrente garante desempenho confiável e longa vida útil, mesmo em operações intensivas.

Versátil, segura e eficiente, é uma solução ideal para estabelecimentos que buscam produtividade, qualidade e consistência no preparo de massas em maior volume.