Modeladora de Pães de mesa

Descrição

A Modeladora de Pães de Mesa é um equipamento essencial para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que buscam padronização, agilidade e qualidade na modelagem de massas. Compacta e eficiente, é ideal para otimizar o processo produtivo, garantindo uniformidade no formato dos pães.

Com área útil de 23 cm, permite trabalhar com diferentes tipos de massas, proporcionando versatilidade no preparo. Seu sistema de modelagem é preciso e confiável, contribuindo para um acabamento uniforme e profissional.

Equipada com motor monofásico de 1/4 CV, oferece desempenho adequado para uso contínuo, com funcionamento estável e eficiente. O conjunto mecânico conta com correia 3L390, polias dimensionadas para alto rendimento e rolo frontal com rotação de 23 RPM, garantindo um processo de modelagem consistente.

O equipamento possui sistema de regulagem do eixo com graduação, permitindo ajustes conforme o tipo e espessura da massa. Acompanha jogo com três feltros, que auxiliam no processo de modelagem e acabamento dos pães.

Pensada para oferecer segurança ao operador, conta com proteção móvel intertravada com parada imediata, botão de emergência, botão liga/desliga e chave geral com bloqueio. O fechamento da bandeja traseira contribui para maior proteção durante o uso.

Os rodízios frontais com freio facilitam a movimentação e garantem estabilidade durante a operação. O cabo de alimentação com flecha completa o conjunto, proporcionando praticidade na instalação.

Robusta, segura e funcional, a Modeladora de Pães de Mesa é a escolha ideal para quem busca eficiência, padronização e qualidade no processo de produção de pães.