Misturador PRMQ

Descrição

Desenvolvidos para otimizar o preparo de receitas que exigem mistura contínua e uniforme, os Misturadores PRMQ-15 G2 e PRMQ-22 G2 são ideais para cozinhas profissionais que trabalham com geleias, cremes, polenta e massas para salgados, proporcionando mais eficiência, padronização e praticidade no dia a dia.

Com sistema de baixa rotação, garantem uma mistura mais homogênea, preservando a textura e a qualidade dos preparos, mesmo em receitas mais densas. Seus tachos basculantes em alumínio fundido facilitam o manuseio e a retirada dos alimentos, além de contribuírem para uma distribuição de calor mais eficiente durante o preparo.

Projetados para alto desempenho, os modelos contam com queimador simples de chama dupla (ø 120 mm), oferecendo aquecimento uniforme e maior controle no processo produtivo. A carenagem em polímero termoformado de alta resistência assegura durabilidade e proteção, mesmo em ambientes de uso intenso.

Com capacidade de até 12 kg de massa pronta ou 15 litros no modelo PRMQ-15 G2, e até 18 kg ou 22 litros no modelo PRMQ-22 G2, atendem diferentes demandas de produção com eficiência. Além disso, possuem tensão automática bivolt (127-220 V), garantindo versatilidade para diversos ambientes de instalação.

Robustos, práticos e confiáveis, os Misturadores PRMQ-15 G2 e PRMQ-22 G2 são a escolha ideal para elevar o padrão de produção em cozinhas profissionais.