Descrição
Desenvolvido para otimizar o preparo de receitas que exigem mistura constante, o Misturador MOGMIX PRMOG-21 é ideal para cozinhas profissionais que trabalham com doces, cremes e preparos delicados, garantindo mais padronização e praticidade no dia a dia.
Equipado com raspadores em silicone, assegura mistura homogênea e evita o acúmulo de resíduos nas laterais, contribuindo para melhor aproveitamento dos ingredientes. O controle eletrônico de velocidade permite ajustar a intensidade conforme a necessidade da receita, oferecendo maior precisão no preparo.
Conta com temporizador digital e aviso sonoro ao final do tempo programado, proporcionando mais controle e autonomia durante o processo. Possui ainda interruptor com proteção de silicone antirrespingos, garantindo mais segurança no uso contínuo.
A caçarola em alumínio fundido, com diâmetro de 460 mm e profundidade de 150 mm, proporciona excelente distribuição de calor, resultando em preparos mais uniformes e de alta qualidade.
Além disso, dispõe de chave de troca de tensão, trazendo mais versatilidade para diferentes ambientes de instalação.
| medidas totais (AxLxP) |
capacidade | peso líq. |
consumo médio |
potência |
| 349 x 600 x 460 mm | 21 l | 9,1 kg | 0,06 kWh | 60/55 W |
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