Descrição
Desenvolvidos para oferecer alto desempenho e padronização na produção, os fornos turbo elétricos da linha PRP Style são ideais para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que trabalham com grande volume e exigem qualidade constante.
Com estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi e frontal em aço inox, garantem durabilidade e fácil higienização. O isolamento térmico com lã basáltica contribui para maior eficiência energética e melhor retenção de calor, proporcionando assados mais uniformes.
Equipados com controlador digital, permitem programar tempo, temperatura e vapor com precisão, assegurando total controle sobre o processo. A presença de iluminação interna e visor em vidro facilita o acompanhamento do preparo sem necessidade de abertura da porta.
Pensados para o uso intenso, contam com sistema de turbina que distribui o calor de forma homogênea, além de micro-chave que aciona automaticamente ao abrir e fechar a porta, otimizando a operação. O painel de comando possui teclas independentes para funções essenciais, trazendo mais praticidade no dia a dia.
Os modelos possuem rodízios que facilitam o deslocamento e estão disponíveis em diferentes configurações elétricas, podendo ser monofásicos 220V ou trifásicos 220V e 380V, adaptando-se a diferentes instalações. A linha conta com opções de 8 e 10 esteiras, permitindo escolher conforme a necessidade de produção.
| modelo | nº de esteiras | capacidade da fornada | medidas totais (AxLxP) |
medidas internas (AxLxP) |
peso líq. |
consumo médio |
| PRP-8000 E | 8 | 200 un. de 50 g | 1830 x 970 x 1320 mm | 930 x 590 x 730 mm | 216 kg | 13,5 kWh |
| PRP-10000 E | 10 | 250 un. de 50 g | 1830 x 970 x 1320 mm | 1010 x 590 x 730 mm | 228 kg | 16 kWh |





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