Descrição
Mais resistência, tecnologia e produtividade para a sua cozinha profissional.
A linha PRP E INOX reúne os modelos PRP-5000, PRP-8000 e PRP-10000 em versões com estrutura interna e externa totalmente em aço inoxidável, garantindo durabilidade, higiene e facilidade na limpeza — ideais para operações que exigem alto desempenho no dia a dia.
Equipados com controlador digital, permitem programar tempo, temperatura e vapor com precisão, assegurando padronização nos processos e resultados consistentes. O sistema de turbina promove distribuição uniforme do calor, enquanto a micro-chave de segurança interrompe automaticamente o funcionamento ao abrir a porta, trazendo mais proteção ao operador.
O conjunto conta ainda com painel de comando prático, cavalete em aço carbono com pintura epóxi e rodízios que facilitam o deslocamento e a organização do ambiente.
Disponível em diferentes capacidades, a linha atende desde produções médias até operações de alto volume, mantendo sempre o mesmo padrão de qualidade e eficiência.
| Modelo | Nº de Esteiras | Tensão | Capacidade da Fornada | Medidas (AxLxP) mm | Peso Líq. | Potência |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PRP-5000 E INOX | 5 | 220 V monofásico ou 220 / 380 V trifásico | 125 pães de 50 g | 1633 x 910 x 1230 | 113 kg | 8,36 kW |
| PRP-8000 E INOX | 8 | 220 V monofásico ou 220 / 380 V trifásico | 200 pães de 50 g | 1947 x 970 x 1320 | 202 kg | 14,57 kW |
| PRP-10000 E INOX | 10 | 220 V monofásico ou 220 / 380 V trifásico | 250 pães de 50 g | 1947 x 970 x 1320 | 214 kg | 19,31 kW |
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