Forno Turbo á Gás Inox

Desenvolvidos para oferecer alto desempenho, durabilidade e praticidade no preparo de alimentos, os fornos turbo a gás da linha PRP INOX são ideais para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que exigem produtividade com padrão de qualidade constante.

Com estrutura interna e externa em aço inoxidável, garantem maior resistência, higiene e facilidade na limpeza, sendo perfeitos para ambientes que demandam alto nível de organização e segurança alimentar. O cavalete em aço carbono com pintura epóxi reforça a estabilidade e a durabilidade do equipamento no uso diário.

Equipados com controlador digital, permitem programar com precisão o tempo, a temperatura e a injeção de vapor, proporcionando total controle do processo e assados mais uniformes. O sistema de turbina assegura a distribuição homogênea do calor, otimizando o desempenho e garantindo excelentes resultados em diferentes tipos de preparo.

O painel de comando conta com teclas independentes para funções essenciais, como acionamento geral, turbina e iluminação, oferecendo mais praticidade e agilidade na operação. Além disso, a micro-chave de segurança liga e desliga automaticamente a turbina ao abrir e fechar a porta, aumentando a eficiência e a segurança durante o uso.

Para maior mobilidade, os equipamentos possuem rodízios que facilitam o deslocamento e a organização do espaço de trabalho.

Disponíveis em diferentes capacidades, os modelos PRP-5000 INOX, PRP-8000 INOX e PRP-10000 INOX atendem desde produções médias até demandas mais intensivas, sendo a escolha ideal para quem busca robustez, tecnologia e alto rendimento em um único equipamento.