Descrição
Desenvolvidos para atender diferentes demandas de produção, os fornos refratários da linha PRPE oferecem desempenho, padronização e robustez, sendo ideais para pizzarias, padarias e cozinhas profissionais que buscam eficiência no preparo.
Fabricados com estrutura resistente, contam com placas refratárias que garantem melhor distribuição e retenção de calor, proporcionando assados mais uniformes e de alta qualidade. O visor em vidro temperado permite acompanhar o preparo sem necessidade de abertura da porta, mantendo a estabilidade térmica do equipamento.
A porta tipo guilhotina facilita o manuseio e otimiza o espaço no ambiente de trabalho, enquanto o controle de temperatura assegura mais precisão e controle no processo.
Os modelos possuem cavalete desmontável, facilitando o transporte e a instalação, além de contribuírem para melhor adaptação ao espaço da cozinha.
| Modelo | Medidas Totais (AxLxP) | Medidas Internas (AxLxP) | Peso Líq. | Consumo Médio | Litragem |
|---|---|---|---|---|---|
| PRPE-770 G2 | 1510 x 900 x 865 mm | 245 x 655 x 680 mm | 65 kg | 4 kWh | 117 L |
| PRPE-860 | 1510 x 1012 x 877 mm | 275 x 760 x 600 mm | 50,5 kg | 4,0 ou 4,8 kWh | 130 L |
| PRPE-900 | 1510 x 1115 x 1125 mm | 245 x 910 x 905 mm | 88 kg | 4 kWh (127V) / 6 kWh (220V) | 210 L |
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