Descrição
O PRP-900 DP G2 S/KG – Forno Refratário a Gás é um equipamento desenvolvido para atender produções profissionais que exigem alta eficiência térmica, padronização e excelente desempenho no forneamento, sendo ideal para padarias, pizzarias e cozinhas artesanais de médio e grande porte.
Projetado para oferecer cocção uniforme e alta retenção de calor, conta com placas refratárias, que garantem melhor distribuição da temperatura e resultados consistentes em diferentes tipos de produtos. O sistema a gás de baixa pressão com gaveta móvel proporciona maior praticidade, segurança e eficiência no uso diário.
O modelo possui porta tipo guilhotina, que facilita o manuseio e otimiza o fluxo de trabalho, além de termômetro para controle de temperatura, permitindo maior precisão e padronização dos assados. Sua câmara interna com suporte para dois níveis de altura amplia a capacidade produtiva e a versatilidade do equipamento.
Para maior praticidade operacional, o forno conta com cavalete desmontável, que facilita transporte e instalação, além de sapatas plásticas, que garantem estabilidade e proteção do piso.
O PRP-900 DP G2 S/KG é a escolha ideal para quem busca robustez, controle térmico e alto rendimento no forneamento profissional a gás com sistema refratário.
| medidas totais (AxLxP) |
medidas internas (AxLxP) |
peso líq. |
consumo médio |
litragem |
| 980 x 1105 x 1100 mm | 275 x 910 x 910 mm | 164,5 kg | 1,52 kg/h | individual – 230 l |
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