Chapas de Fritura a Gás da linha CFG

As Chapas de Fritura a Gás da linha CFG foram desenvolvidas para oferecer alta eficiência, resistência e praticidade no preparo de alimentos, sendo ideais para lanchonetes, restaurantes, hamburguerias, trailers, cozinhas profissionais e diversos estabelecimentos do ramo alimentício. Projetadas para suportar rotinas intensas de trabalho, os equipamentos possuem gabinete em aço inox, proporcionando maior durabilidade, resistência […]

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As Chapas de Fritura a Gás da linha CFG foram desenvolvidas para oferecer alta eficiência, resistência e praticidade no preparo de alimentos, sendo ideais para lanchonetes, restaurantes, hamburguerias, trailers, cozinhas profissionais e diversos estabelecimentos do ramo alimentício.

Projetadas para suportar rotinas intensas de trabalho, os equipamentos possuem gabinete em aço inox, proporcionando maior durabilidade, resistência à corrosão e facilidade na limpeza diária.

A chapa de aquecimento é fabricada em aço carbono, garantindo excelente retenção e distribuição de calor, proporcionando preparo uniforme dos alimentos e maior eficiência durante a operação. A moldura da chapa em aço inox complementa a robustez e o acabamento do equipamento.

Outro diferencial da linha é o sistema de queimadores com gaveta móvel, que facilita o acendimento e torna a manutenção mais prática e segura no dia a dia.

Os modelos contam com controle individual da chama dos queimadores, permitindo melhor ajuste de temperatura e maior controle no preparo dos alimentos.

Para maior praticidade e higiene, os equipamentos possuem gaveta coletora de óleo, facilitando a limpeza e auxiliando na organização da área de trabalho.

A entrada lateral de gás proporciona instalação mais prática e melhor aproveitamento do espaço, enquanto os pés com regulagem de altura garantem maior estabilidade e adaptação a diferentes ambientes.

Disponível em diferentes tamanhos e capacidades, a linha CFG atende desde pequenas operações até cozinhas de alta demanda, oferecendo excelente desempenho, resistência e ótimo custo-benefício.

Especificação CFG1500 CFG1200 CFG1000 CFG600 CFG450
Potência 40.000 BTU/h 40.000 BTU/h 30.800 BTU/h 19.200 BTU/h 11.200 BTU/h
Consumo 1,00 kg/h 1,00 kg/h 0,77 kg/h 0,48 kg/h 0,28 kg/h
Quantidade de queimadores 4 4 3 2 1
Pressão de trabalho (GLP) 280 mm.CA 280 mm.CA 280 mm.CA 280 mm.CA 280 mm.CA
Área de trabalho 1500 x 530 mm 1200 x 530 mm 1000 x 450 mm 600 x 450 mm 445 x 450 mm
Espessura da chapa 9,52 mm 9,52 mm 9,52 mm 7,93 mm 6,35 mm
Altura 245 mm 245 mm 245 mm 245 mm 245 mm
Largura 1545 mm 1245 mm 1045 mm 645 mm 490 mm
Profundidade 580 mm 580 mm 500 mm 500 mm 500 mm

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