Balcão de Serviço Refrigerado com Condimentadora Venâncio Prime – Alta

Projetado como bancada de preparo refrigerada, o equipamento permite a organização prática de insumos na parte superior com cuba gastronômica e armazenamento refrigerado na parte inferior, otimizando o fluxo de produção e facilitando o acesso rápido aos ingredientes durante o preparo dos alimentos.

Seu sistema de refrigeração utiliza gás R290, fluido natural de alta eficiência energética e baixo impacto ambiental, garantindo excelente desempenho com menor consumo de energia. O controle de temperatura é feito por controlador digital, com faixa de operação entre 2°C e 7°C, proporcionando conservação precisa e estável dos alimentos.

Conta com tecnologia Frost Free, que evita acúmulo de gelo e reduz a necessidade de manutenção, além de sistema de aquecimento nas colunas, que previne condensação e melhora as condições de higiene e uso em ambientes de alta demanda.

A estrutura interna possui prateleira aramada com regulagem de altura, permitindo melhor organização dos produtos armazenados. O tampo superior pode ser configurado nas versões liso ou liso com espelho, sendo compatível com cubas gastronômicas padrão 1/2, 1/3 e 1/4 (vendidas separadamente), ampliando sua funcionalidade como estação de preparo.

O equipamento conta com cantos sanitários internos que facilitam a limpeza e atendem às exigências de ambientes profissionais de manipulação de alimentos. O revestimento interno em aço galvanizado (com opcional em inox 430) garante resistência e durabilidade, enquanto o revestimento externo em inox 430 proporciona acabamento robusto e profissional.

Finalizando sua construção, possui pés cromados com regulagem de altura, permitindo perfeito nivelamento em diferentes superfícies de instalação.

Versátil, funcional e resistente, o Venâncio Prime Alta com condimentadora é ideal para operações que exigem agilidade, organização e eficiência no preparo de alimentos em cozinhas profissionais.