Descrição
Desenvolvida para oferecer praticidade, eficiência e excelente desempenho no preparo de massas, a amassadeira semirrápida ALI-03 G2 é ideal para produções artesanais em padarias, confeitarias e cozinhas que buscam qualidade com operação simplificada.
Compacta, robusta e funcional, conta com carenagem em aço com pintura epóxi, garantindo durabilidade e resistência no uso diário. A tampa transparente com trava de segurança e dispenser para ingredientes facilita o acompanhamento do preparo e a adição de insumos de forma prática.
A cuba em aço inox proporciona maior higiene e facilidade na limpeza, enquanto o batedor em nylon injetado de alta resistência assegura mistura eficiente e uniforme. A base em MDF resistente à umidade contribui para maior estabilidade e durabilidade do equipamento.
O sistema de segurança desliga automaticamente o equipamento ao levantar a tampa e religa ao fechá-la, garantindo proteção ao operador. Além disso, possui controle de velocidade com ajuste eletrônico e LED indicador de função, oferecendo maior precisão no preparo.
Com capacidade para até 2 kg de farinha e 3 kg de massa pronta, é a escolha ideal para produções de menor escala com alto padrão de qualidade.
| medidas totais (AxLxP) |
capacidade de farinha | peso líquido | motor | consumo elétrico |
| 283 x 571 x 262 mm | 2 kg | 12,9 kg | 127v ou 220v | 0,26 kWh |
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