Amaciador de Carne AB Inox

Descrição

Projetado para oferecer alta produtividade, praticidade e qualidade no preparo de carnes, o Amaciador de Carne AB Inox é ideal para açougues, supermercados, cozinhas comerciais e restaurantes que buscam agilidade no processamento diário.

Com sistema de rolos dentados, o equipamento rompe as fibras da carne de forma eficiente, garantindo bifes macios sem amassar, mantendo padronização e melhorando o rendimento do preparo.

Fabricado em aço inox e polímero de alta resistência, oferece robustez, durabilidade e facilidade na limpeza, além de atender às normas de segurança NR12, garantindo maior proteção ao operador durante o uso.

Seu conjunto de rolos é de fácil remoção, facilitando a higienização e manutenção, o que contribui para maior vida útil do equipamento e operação contínua com eficiência.

Motor de 0,33 CV;
Estrutura em aço inox e polímero de alta resistência;
Sistema de rolos dentados para amaciamento da carne;
Conjunto de rolos removível para fácil limpeza;
Sistema de segurança conforme NR12 com proteção operacional;

Possibilidade de uso com kit estrogonofe (opcional), permitindo corte em tiras para preparos específicos como estrogonofe e outras receitas.