Prensa Alumínio Elétrica

Descrição

As Prensas de Alumínio Elétricas 35 e 45 são equipamentos desenvolvidos para o preparo e aquecimento de alimentos com alta eficiência térmica e controle preciso de temperatura, sendo ideais para lanchonetes, restaurantes, cozinhas industriais e estabelecimentos que buscam padronização, segurança e produtividade.

Fabricadas em conformidade com a Portaria 148/2022 do INMETRO, possuem selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil, garantindo segurança e confiabilidade no uso profissional.

Ambos os modelos contam com chapas em alumínio fundido, proporcionando excelente condução e distribuição uniforme de calor, resultando em preparo consistente dos alimentos. O sistema de aquecimento elétrico é composto por duas resistências, sendo uma superior e outra inferior, garantindo maior eficiência térmica e controle no processo de aquecimento.

O equipamento possui corpo e painel em aço inoxidável 430, oferecendo resistência à corrosão, durabilidade e fácil higienização. O punho do braço da prensa é fabricado em material resistente ao calor, garantindo segurança e conforto durante a operação.

Disponíveis nas tensões de 127V ou 220V (sem seletor de tensão), os modelos se adaptam às diferentes necessidades de instalação elétrica.

O sistema conta ainda com regulador de pressão no braço da prensa, permitindo ajustes precisos durante o uso. Para maior praticidade e higiene, as prensas possuem coletor de resíduos em aço inoxidável e chapa com escorregador integrado, que facilita a condução dos resíduos para o coletor.

Os pés fixos em borracha super resistente e antiderrapante garantem estabilidade, segurança e redução de vibrações durante a operação.

As versões 35 e 45 diferenciam-se pelo tamanho da área de trabalho, sendo a 35 mais compacta e a 45 indicada para maior produtividade e preparo em larga escala, mantendo o mesmo padrão de qualidade, desempenho e segurança.