Descrição
O Cilindro Laminador CL-390 foi desenvolvido para facilitar o preparo e a laminação de massas em pizzarias, padarias, pastelarias, restaurantes e cozinhas profissionais. Ideal para massas de pastel, pizza, lasanha, canelone e similares, o equipamento oferece praticidade, precisão e excelente desempenho no dia a dia da produção.
Projetado para garantir maior eficiência e uniformidade na abertura das massas, o CL-390 conta com sistema de tração por correntes, proporcionando funcionamento mais robusto, seguro e durável mesmo em rotinas de trabalho intensas.
Outro diferencial do equipamento é o maior diâmetro dos rolos, que contribui para uma laminação mais eficiente e homogênea, facilitando o trabalho do operador e garantindo melhor acabamento das massas.
O equipamento possui estrutura resistente e foi desenvolvido para oferecer estabilidade, praticidade e longa vida útil. Para maior versatilidade, o CL-390 conta ainda com opcionais de bandejas em aço inox e pedestal, adaptando-se melhor às necessidades de cada ambiente de produção.
Na versão com pedestal, o equipamento possui dimensões de 1.350 x 640 x 740 mm e peso de 84 kg, oferecendo mais ergonomia e conforto operacional.
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Voltagem | Bivolt Automático |
| Capacidade Máxima de Massa Pronta | 7 kg |
| Potência Monofásica | 1 CV |
| Consumo | 0,73 kWh |
| Rotações por Minuto | 75 rpm |
| Dimensões (AxLxC) | 480 x 640 x 740 mm |
| Peso | 70 kg |
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