Chapa Manual de Mesa Prime

Descrição

A linha de Chapas Manuais de Mesa Prime Venâncio, disponível nos modelos 38, 60, 90, 120 e 150, é ideal para o preparo eficiente de lanches, carnes, hambúrgueres e grelhados em geral. Desenvolvidas para atender desde pequenos estabelecimentos até operações de maior demanda, oferecem excelente desempenho térmico, durabilidade e praticidade no uso diário.

A chapa é fabricada em aço carbono com espessura de 19,05 mm (3/4”) ou 7,94 mm (5/16”), com superfície polida, garantindo alta retenção e distribuição uniforme do calor. Sua construção com chapa soldada às bordas assegura estanqueidade, evitando vazamentos e proporcionando maior segurança e robustez ao equipamento.

O conjunto conta com queimadores esmaltados a fogo, equipados com registros independentes, permitindo controle preciso da temperatura e garantindo uniformidade em toda a superfície de trabalho. A visualização e o ajuste dos pilotos são realizados pelo painel frontal, facilitando a operação no dia a dia.

Com painel e laterais em aço inoxidável, a linha oferece resistência, durabilidade e fácil higienização. A borda anti-respingo em aço inox de 2,0 mm contribui para um ambiente de trabalho mais limpo e organizado, evitando dispersão de resíduos durante o preparo.

Os manipuladores em alumínio injetado com acabamento pintado proporcionam maior resistência e firmeza no manuseio. O equipamento possui ainda registro frontal independente para controle do fluxo de gás ao piloto, agregando mais segurança à operação.

A bandeja coletora em aço inoxidável é de fácil remoção, facilitando a limpeza e manutenção. Os pés em aço carbono cromado, com regulagem de altura, garantem estabilidade e melhor adaptação ao espaço de trabalho.

Robustas, seguras e eficientes, as Chapas Manuais de Mesa Prime Venâncio são ideais para estabelecimentos que buscam alto desempenho, controle no preparo e excelente acabamento dos alimentos.