Batedeira Planetária Eletrônica Braesi

Projetadas para oferecer alto desempenho, precisão e versatilidade no preparo de receitas, as batedeiras planetárias eletrônicas da linha BPEL são ideais para confeitarias, padarias e cozinhas profissionais que buscam qualidade e eficiência no dia a dia. Com estrutura em aço carbono e acabamento em pintura epóxi, garantem resistência e durabilidade no uso contínuo. A cuba […]

Descrição

Projetadas para oferecer alto desempenho, precisão e versatilidade no preparo de receitas, as batedeiras planetárias eletrônicas da linha BPEL são ideais para confeitarias, padarias e cozinhas profissionais que buscam qualidade e eficiência no dia a dia.

Com estrutura em aço carbono e acabamento em pintura epóxi, garantem resistência e durabilidade no uso contínuo. A cuba em aço inox proporciona maior higiene e facilidade na limpeza, enquanto a grade de proteção cromada assegura mais segurança durante a operação.

Equipadas com sistema planetário de engrenagens — com componentes helicoidais de aço — oferecem mistura homogênea e eficiente, atendendo desde massas leves até preparos mais consistentes. O sistema eletrônico de variação de velocidade permite maior controle e precisão no preparo.

Os modelos acompanham três tipos de batedores: espiral, raquete e globo, proporcionando versatilidade para diferentes receitas. Além disso, contam com sistema de segurança que desliga automaticamente o equipamento ao levantar a grade ou a parte superior basculante, garantindo proteção ao operador.

Robustas, eficientes e versáteis, são a escolha ideal para quem busca desempenho profissional aliado à praticidade.

Modelo Medidas Totais (AxLxP) Capacidade Peso Líq. Consumo Médio
BPEL-05 Premium G2 408 x 292 x 451 mm 5 L 17,6 kg 0,64 kWh
BPEL-12/1 G4 623 x 380 x 571 mm 12 L 30 kg 0,7 kWh
BPEL-18 Plus 699 x 386 x 590 mm 18 L 43 kg 0,7 kWh

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